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4种鸡蛋美食好吃又美容

发布时间:2019-11-20 11:40:18 阅读: 来源:伺服阀厂家

1、名称: 鸡蛋饼   来源: 《民间食谱》

原料: 白面(富强粉)120克,鸡蛋清120克,白羊肉120克,豆豉汁适量。

制法: (1)将羊肉剁成肉酱,制成肉羹.

(2)用鸡蛋清和面,做成面条或饼,放进锅中用水并加豆豉汁煮熟。吃时可放味精等调味品。与羊肉羹同吃。

服法: 每曰作早点一碗,分服见效。

功效: 美皮肤,防治面部皱纹。可用于面部皱纹及身体皮肤干皱粗糙等症。

2、名称: 鸡蛋索饼  来源:《太平圣惠方》

原料: 面粉50~100克,鸡蛋3~5只,白羊肉200~250克。

制法: 羊肉洗净切碎煮羹;以蛋清和面粉制成索饼,放进豉汁内煮熟,加进羊肉羹,调味。

服法: 空腹温服。

功效: 益气,养血,补虚。适用于虚损羸弱、腰膝酸软等症。长期服食可使皮肤、毛发光泽。

3、名称: 鸡蛋羊肉面   来源: 《太平圣惠方》

原料: 白面粉120克,鸡蛋4只,羊肉120克。

制法: 先将羊肉剁成细馅作羹、取鸡蛋清和白面粉做成面条。加适量的鸡蛋面条于沸水中,煮面至熟,再加调料及羊肉羹。

服法: 早晚空腹服。

功效: 健脾开胃,益气补血,泽颜白面。适用于气血虚弱所致的面容樵悴、萎黄不华者。

4、银耳鸡蛋汤

银耳能补肾,而补肾是中医美容防老之首要。做法是:取银耳15克,水发后炖粘稠,打进两个鸡蛋,再加冰糖文火炖透,即可食用。

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